https://foodhalal.blogfa.com اشنایی با نعمت های الهی amir golshahi fa blogfa.com Tue, 30 Nov 2021 06:25:00 +0330 https://foodhalal.blogfa.com/post/23 آنغوزه آنغوزه برای درمان یبوست، حمله‌های هیستری، هضم غذا، خاصیت ضدمیکروبی، خاصیت ضد التهابی، درمان عفونت‌های قارچی معده، درمان کزاز، یرقان، تکیکین درد گوش، تسکین دندان درد و تقویت بینایی از خواص آنغوزه هستند. آنغوزه دارای خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی است و از همین رو بهترین گیاه دارویی برای بهبود علائم سرماخوردگی محسوب می‌شود. مصرف آنغوزه به تسکین گلودرد، سرفه و مشکلات تنفسی ناشی از سرماخوردگی کمک می‌کند و برای رفع درد قفسه سینه در زمان ابتلا به کرونا و Tue, 30 Nov 2021 06:25:00 +0330 foodhalal foodhalal.blogfa.com/post/23 https://foodhalal.blogfa.com/post/22 سیاه دانه یک اکسیر و معجون شفادهنده جهانی و عمومی است و به همین خاطر به عنوان نوشدارو در درمان تمام بیماری‌ها به جز مرگ مفید است. در کتابی مقدس سیاه دانه به عنوان داروی شفابخش یاد شده و در طب بقراط از آن به عنوان بهبوددهنده یاد شده است . در دوران تاریخ، از سیاه دانه برای سردرد ، درد دندان ، احتقان بینی و کرم های روده استفاده می شده است. همچنین از آن برای "چشم صورتی" (ملتحمه) ، آبسه ها و انگل ها استفاده می شود. Tue, 24 Mar 2020 05:43:00 +0330 foodhalal foodhalal.blogfa.com/post/22 https://foodhalal.blogfa.com/post/12 مالیدن روغن بادام تلخ روی صورت، لکه‌ها و چین و چروک و ترک دست و پا را که از سرما ایجاد شده از بین می‌برد. و...... Mon, 09 Dec 2019 08:27:00 +0330 foodhalal foodhalal.blogfa.com/post/12 https://foodhalal.blogfa.com/post/17 کوت کوتو یا خالواش گ یاه معطر محلی از خانواده نعناع با خواص دارویی بی نظیر که در شرق گیلان کوتکوتو و در غرب خالواش می گویند این سبزی علاوه بر اینکه.... Tue, 23 Jul 2019 10:04:00 +0330 foodhalal foodhalal.blogfa.com/post/17 https://foodhalal.blogfa.com/post/20 ریحان اصل این گیاه دارویی مربوط به نواحی هند و آسیا است و قدمت کشت آن حداقل به چهار هزار سال پیش برمی‌گردد. مردم سراسر دنیا از کشورهای ویتنام تا هند و ایتالیا از این سبزی خوش عطر و طعم برای انواع پخت و پز استفاده می‌کنند. و .... Wed, 02 Jan 2019 09:22:00 +0330 foodhalal foodhalal.blogfa.com/post/20 https://foodhalal.blogfa.com/post/21 تره کوهی ترهٔ کوهی (با نام علمی: Allium ampeloprasum Var Iranicum)، گیاهی علفی است که مزه‌اش به پیازچهٔ خام می‌ماند و خود به سان تره است. خام آن را چون سبزی همراه با خوراک می‌خورند. همچنین از آن در پخت کلانه نیز استفاده می‌شود.اگر در دشت روییده باشد آن را «کوراده» و اگر در کوه روییده باشد بدان «کنیوال» گویند . از تره کوهی برای موارد ذیل استفاده دارویی دارد: این گیاه ادرار آور است و به این ترتیب رطوبت زائد را از بدن خارج می کند. Sun, 11 Nov 2018 09:41:00 +0330 foodhalal foodhalal.blogfa.com/post/21 https://foodhalal.blogfa.com/post/1 اسفناج اسفناج جزو آن دسته از مواد غذایی است که چندان مورد توجه بسیاری از ما قرار نگرفته است. نام بردن از همه منابع غذایی موجود در اسفناج کار دشواری است. با این همه چند دلیل اصلی وجود دارد که نشان می‌دهد باید اسفناج را در برنامه غذایی خود بگنجانیم...... Sat, 19 May 2018 18:31:00 +0330 foodhalal foodhalal.blogfa.com/post/1 https://foodhalal.blogfa.com/post/7 دستور تهیه ماء الجبن (آب پنیر) طرز تهیه ماء الجبن یک کیلو شیر را جوشانده بلافاصله بعد از جوش آمدن شعله را خاموش کرده و دو سوم استکان سکنجبین ترش یا سرکه خانگی در آن بریزید و کمی صبر نمائید تا شیر به اصطلاح بریده شود. اگر شیر بریده نشد، می توانید چند قاشق غذاخوری دیگر سرکه خانگی به آن اضافه نمائید تا بریده شود. ...... Thu, 22 Jun 2017 09:26:00 +0330 foodhalal foodhalal.blogfa.com/post/7 https://foodhalal.blogfa.com/post/18 شاهی یا تره تیزک یا تره تندک یک نوع سبزی خوردن است که به صورت خام و گاهی پخته مصرف می‌شود. به بذر آن سپندان گویند. در زبان مازندرانی به آن ترتیزک و به زبان سیستانی به آن د سوزک (Da soozak) می گویند. شاهی گیاهی...... Fri, 26 May 2017 10:20:00 +0330 foodhalal foodhalal.blogfa.com/post/18 https://foodhalal.blogfa.com/post/9 عرق بیدمشک گیاهی ملین و تقویت‌کننده قلب، اعصاب و محرک قوای جنسی است بیدمشک گیاهی است از نژاد بید سنبله‌های آن دارای اسانس معطر است. اسانس یا عرق بیدمشک علاوه بر خواص درمانی برای معطر کردن شربت‌ها نیز به کار می‌رود.عرق بیدمشک ....... Mon, 08 May 2017 07:52:00 +0330 foodhalal foodhalal.blogfa.com/post/9